суббота, марта 17

Что такое пандоро? + видео

итальянский десерт пандоро


Сегодня мы познакомимся с новым «вкусным» итальянским словом – пандоро

 Пандоро – это вкуснятина (воздушный кулич) родом из Вероны, на срезе он похож на звезду, наверное поэтому его часто пекут на рождественские праздники

 Пандоро - (по-итальянски pandoro) – дословно переводится как «золотой хлеб»
 Почитайте историю его возникновения, а также посмотрите видео – рецепт приготовления пандоро

Итальянская кухня: пандоро


История пандоро берет свое начало со времен Венецианской республики – это был хлеб с большим количеством сливочного масла и вкусной корочкой из сахарной глазури

Официальная дата рождения пандоро тоже известна – это ноябрь 1884 года, когда известный кондитер из Вероны по фамилии Мелегатти официально зарегистрировал его рецепт и «звездную» форму

Посмотрите видео и попробуйте самостоятельно приготовить пандоро дома – это очень вкусно!
 Ну а если не получилось - то бегом в хорошую итальянскую кондитерскую и пробуйте там! Думаю, все слова из видео вам уже будут хорошо знакомы
Если нет - пишите, вокабуляр добавим!

Смотрите  рецепт итальянского пандоро из Италии: 






КОММЕНТАРИИ ВКОНТАКТЕ

КОММЕНТАРИИ FACEBOOK
Ещё почитать
comments powered by HyperComments

Поиск по блогу