воскресенье, апреля 27

Итальянское вино Каннонау+ видео

Итальянское вино Каннонау

Итальянское вино Каннонау – или Каннонау ди Сардения (Cannonau di Sardegna)– настоящий символ острова Сардиния.
Некоторые знатоки предполагают, что это итальянское вино – самое древнее в Средиземноморском регионе. Виноградное масло с зернышками было найдено при раскопках на острове. Исследователи установили, что оно относится к сорту Каннонау.

Итальянское вино Каннонау

Также существуют теории, что сорт винограда Каннонау, на самом деле, родом из Испании. Как бы то ни было, в наши дни виноградники этого сорта составляют 30% от всего виноградного хозяйства Сардинии.

В основном Каннонау выращивают в Нуоро. Из него делают красное и розовое вино под маркой Каннонау ди Сардения крепостью 12,5%. Для красного вина требуется выдержка в 6 месяцев.
Более элитное Каннонау Ризерва выдерживается дольше и получается крепче – в нем 13%.

 Итальянское вино Каннонау отличается красным цветом с оттенками граната и рубина. В аромате присутствуют ноты фруктов, земляники, роз и специй. Вино комнатной температуры лучше всего подходит к мясным блюдам и острым сырам. Приятной дегустации!
КОММЕНТАРИИ ВКОНТАКТЕ

КОММЕНТАРИИ FACEBOOK
Ещё почитать
comments powered by HyperComments

Поиск по блогу