Рядом с Пармой, в городе
Фелино есть необычный итальянский музей- Музей салями.(Museo del salami)
Находится он на территории небольшой средневековой крепости. Он был открыт достаточно давно и в наше время привлекает множество туристов.
Экспозиция музея включает в себя пять отделов, которые рассказывают о производстве и истории возникновения этого продукта.
Находится он на территории небольшой средневековой крепости. Он был открыт достаточно давно и в наше время привлекает множество туристов.
Экспозиция музея включает в себя пять отделов, которые рассказывают о производстве и истории возникновения этого продукта.
Первая секция заведения
поведает туристам о породе черных итальянских свиней, из которых в старину
изготавливали колбасу. Вторая часть экспозиции выполнена в виде кухни, в
которой показано, насколько салями полезна для здоровья покупателей. Следующий
сектор уникального музея посвящен разделке свиной туши, а также предварительной
подготовке к приготовлению колбасы.
Кроме этого, посетителям показывают специальный учебный фильм о том, как итальянскую салями изготавливают на производстве.
Рядом с крепостью находится небольшой ресторанчик, в котором вы сможете отведать самые разные виды колбасы.
Стоимость билета- 5 eur - включает в себя осмотр музея и дегустацию.
Подробнее о музее - на официальном сайте
Кроме этого, посетителям показывают специальный учебный фильм о том, как итальянскую салями изготавливают на производстве.
Рядом с крепостью находится небольшой ресторанчик, в котором вы сможете отведать самые разные виды колбасы.
Стоимость билета- 5 eur - включает в себя осмотр музея и дегустацию.
Подробнее о музее - на официальном сайте
Источник текста