воскресенье, января 18

Что такое culurgiones? + видео


В этот прекрасный выходной день попробуйте приготовить culurgiones- это итальянский родственник наших вареников. 
Это традиционное блюдо с острова Сардинии.
Кулурджонeс обычно делают с творогом и мятой, или с картофелем, творожной массой и мятой. Не знаю почему, но практически во всех вариациях кулуруджонес  встречается мята. Очень часто. 

Подается эта вкуснятина с тертым сыром пекорино и томатным соусом. Ммммммм...




КОММЕНТАРИИ ВКОНТАКТЕ

КОММЕНТАРИИ FACEBOOK
Ещё почитать
comments powered by HyperComments

Поиск по блогу